Sambal Bilis petai Fresh tak hengat.
Bilis 2 genggam.
Tumbuk cili padi 4 ketul, cili besar 2, bawang putib 3 ulas, bawang besar 2 biji , belacan 1 sudu kecil.
Goreng sampai naik bau.
Masukkan Gula dan Garam kalau bilis tak cukup
Masin.
Tutup api masikkan petai ( kakfel tak suka petai over cook, siapa suka petai jadi lembut, jangan tutup api lagi masak petai sekali )
Siap.
No comments:
Post a Comment